¿Donde y para que se consume la estevia?

En primer término, vale recordar que tanto las hojas secas de estevia, como el estracto de las mismas y los esteviosidos aislados se emplean en Japón como sustituto natural del ciclamato y la sacarina, constituyendo actualmente un 40 % del mercado de edulcorantes. Se emplean además en otros lugares de Asia, en la zona del río de la plata y alrededores de sudamérica (Argentina, Uruguay, Paraguay, Brasil), en México y en Israel.
En EEUU se había prohibido su consumo en 1991 en el marco de un controvertido fallo de la FDA (food and drug administration), viciado de oscuros intereses comerciales. Sin embargo, en 1995, se revió esa medida, y desde entonces se comercializa como suplemento alimentario natural. En Europa, el uso de la estevia en productos alimentarios esta prohibido preventivamente por encontrarse toxicológicamente no aceptable. A pesar de eso numerosas instituciones luchan actualmente por su reconocimiento legal, atendiendo a sus probados beneficios para la salud humana.

El consumo de la estevia tiene múltiples vertientes en los países en los cuales se encuentra autorizado. En el terreno de la cosmética, se lo utiliza en geles de baño, cremas rejuvenecedoras y dentífricos, dado su aparente poder contra la formación de caries. También como edulcorante en forma de polvo, líquidos y en comprimidos, como medicación natural antidiabética, se ofrece en forma de concentrado, polvo y cápsulas, al igual que como fermentado natural antioxidante.
Fuente: Pablo Javier Piacente (innatia)

Protocolo de recomendaciones en el tratamiento odontológico del paciente diabético (2da parte).

Historial
En la anamnesis de la historia clínica, recoger la existencia de antecedentes de:
* Diabetes tipo 1. * Diabetes tipo 2. * Coma diabético. * Coma hipoglucémico.

Misiones del dentista en pacientes que desconocen su patología.

* Despistaje de la diabetes en aquellos pacientes que desconocen tener la patología y consultan por patología odontológica sugerente:

* Sequedad de boca. Enfermedad periodontal. Abscesos periodontales. Cicatrización retardada.

Síntomas cardinales:

* Polidipsia, poliuria, polifagia, pérdida de peso, debilidad general.
Hallasgos clínicos sistémicos:

* Obesidad en pacientes de más de 40 años con antecedentes familiares de diabetes sacarina.
*Irritabilidad, infecciones cutáneas, visión borroso, parestesias.

Antecedentes:

* Mujeres que hayan dado a luz a prematuros o a niños de peso elevado, o haya tenido abortos múltiples espontáneos, prevención y tratamiento de las complicaciones bucales.

Proporcionar tratamiento odontológico adecuado.

Complicaciones orales frecuentes.

* Acumulo de placa bacteriana, periodontitis y abscesos periodontales.
* Hiperplasia gingiva: granuloma piogénico.
* Xerostomía: mayor susceptibilidad a las caries, síndrome de boca ardiente, parotiditis crónica, bilateral y asintomática. odontología atípica, por microangiopatía intrapulpar. Cicatrización retardada post-extracción o cirugía. Ulceras orales persistentes, candidiasis, queilitis angular, Estomatitis protética, halitósis con olor típico a acetona. Glositis romboidal media. Liquen plano. Reacciones liquenóides. (Síndrome de grinspan).
Fuente: Coema.

Protocolo de recomendaciones en el tratamiento odontológico del paciente diabético (1ra parte).

La diabetes sacarina o la diabetes mellitus es una enfermedad endocrina caracterizada por una hiperglucemia crónica y anormalidades metabólicas de los carbohidratos y los lípidos, debido a un déficit de insulina pancreática, bien absoluta, (diabetes tipo 1- insulinodependiente) o relativa (diabetes tipo 2 o no insulinodependiente).

Entre sus complicaciones tardías destacan las siguientes:

* Vasculares: microangiopatía diabética, que aumenta el riesgo de angina de pecho, infarto de miocardio, isquemia cerebral, claudicación intermitente y gangrena.

* Oftalmológicas: retinopatía con ceguera progresiva. * Renales: nefropatía e insuficiencia renal. * Neurológicas: polineuropatía periférica. * Otras: infecciones recurrentes y cicatrización retardada.
Gran parte de esas complicaciones dificultan la atención odontológica del paciente diabético, aparte de predisponer a determinados padecimientos bucodentales (que pueden ser unos de los primeros indicios diagnósticos), a experimentar complicaciones terapéuticas y a ensombrecer el pronóstico de los tratamientos odontológicos. De ahí el interés de revisar el papel del dentista en la atención no solo dental, sino integral, del paciente diabético.

La National Diabetes Data Group clasifica la diabetes en:

1. Diabetes primarias.
a. Tipo 1: diabetes insulino dependiente.
* Predominante en niños y jovenes.
* Se inicia bruscamente.
* Propensión a la cetoacidosis (elevación de cuerpos cetónicos en sangre y orina)
* Autoanticuerpos y destrucción de las células B del páncreas.

2. Tipo 2: diabetes no insulinodependiente.
* En obesos.
* En no obesos.
* Diabetes juvenil en inicio de la madurez.
* Afecta a pacientes de mayor edad, generalmente a partir de los 40 años.
* Son factores desencadenantes la sobrealimentación y la vida sedentaria.
* Tiene un inicio gradual, lento.
Fuente: Coema.

Estevia sus propiedades medicinales

De todas las propiedades medicinales que pueden enumerarse de la estevia se destacan los efectos que tiene para la calidad de vida de los diabéticos. Estudios médicos constatan que el principio activo de la planta induce a las células beta del páncreas a producir por ellas mismas importantes cantidades de insulina, lo que contribuye a reducir la cantidad de glucosa en sangre, que es la causa de la diabetes mellitus 2.

Beneficios para el corazón: protege el corazón debido a que posee una acción cardiotónica la cual actúa regulando los latidos del mismo. Es además un excelente vasodilatador y tiene la cualidad de bajar la presión arterial. Estudios realizados por el Departamento de Endocrinología y metabolismo del Aarhus University Hospital de Dinamarca, dan a la estevia importantísimas propiedades, ya que la misma cuenta con un principio activo llamado estiviosido, el cual tiene acción directa sobre las células del páncreas y lo estimula para que esta produzca insulina en forma normal.


La estevia puede ser utilizada sin ningún tipo de problemas por personas diabéticas ya que no afecta para nada el nivel de azúcar en sangre.
Cuales son las propiedades de la estevia?

Tiene cero calorías, es totalmente acalórico, es ideal para los diabéticos ya que regula los niveles de glucosa en la sangre. La estevia disminuye también la apetencia por tomar o comer dulces y grasas.
Fuente: encuentro bariátrico.com

Evite los problemas de la diabetes, mantenga sano el sistema nervioso. (2da parte)

¿Como es que la diabetes afecta el sistema nervioso?. Las altas concentraciones de glucosa en la sangre a lo largo de muchos años puede dañar los vasos sanguíneos que llevan oxígeno a algunos nervios. Estas concentraciones también afectan la superficie de los nervios. Los nervios dañados pueden dejar de enviar mensajes. O pueden enviar mensajes muy lentamente o cuando no es debido. La neuropatía diabética es el término medico para referirse a los daños en el sistema nervioso causado por la diabetes.

¿Como es que el daño que causa la diabetes en los nervios periféricos me afecta?.

Los nervios periféricos van a los brazos, manos, piernas y pies. Cuando estos nervios están dañados los brazos, manos, piernas y pies, se sienten dormidos. Además, es posible que deje de sentir dolor, calor o frío cuando debería sentirlo. Puede sentir dolor que se dispara o tener ardor o cosquilleo, estas sensaciones con frecuencia empeoran por las noches.

¿Como es que el daño que causa la diabetes en los nervios autónomos me afecta?.
Los nervios autónomos le ayudan a saber que sus concentraciones de glucosa en la sangre están bajas. Algunas personas toman medicamentos para la diabetes, que accidentalmente pueden hacer que las concentraciones de glucosa en la sangre bajen demasiado. El daño a los nervios autónomos hace a que estos no puedan sentir los síntomas de hipoglucemia. Este daño ocurre con frecuencia cuando se ha tenido diabetes por mucho tiempo.

Los nervios autónomos van al estómago, intestino y otras partes del aparato digestivo.
Los nervios autónomos van al pene. El daño a estos nervios puede impedir que el pene se ponga rígido cuando desea tener relaciones sexuales. Este problema se llama impotencia.
Los nervios autónomos va a la vagina. El daño a estos nervios puede impedir que la vagina se ponga húmeda cuando desea tener relaciones sexuales. La mujer también puede perder sensación en la zona de la vagina.
Fuente: geosalud.

Evite los problemas de la diabetes, mantenga sano el sistema nervioso. (1ra parte)

Esto es lo que usted puede hacer para evitar daño a los nervios.

* Controle la glucosa en sangre para que este dentro de los parámetros normales.
* Limite la cantidad de bebidas alcoholicas que toma.
* Dé un buen cuidado a sus pies.
* Hable con su médico de cualquier problema que tenga con los pies y las piernas.
* El estómago, los intestino o la vejiga.
* Hable con su médico si tiene problemas cuando tiene relaciones sexuales.
* No siempre puede saber cuando la glucosa en sangre esta demasiado baja.
* Se siente mareado cuando, despues de estar acostado, se sienta o se pone de pie.

¿Que puedo hacer para mantener sano los pies?

* Lávese los pies todos los días en agua tivia. Toque el agua para asegurarse de que no esta demasiado caliente. No remoje los pies. Seque los pies perfectamente, especialmente entre los dedos.

* Revíselos todos los días para ver si tiene alguna lesión, ampolla, enrojecimiento, callos u otros problemas. Si tiene dañados los nervios o mala circulación, es importante revisar los pies diariamente. Si no puede agacharse o levantar el pie para revisarlo use un espejo. Si su vista no es buena pidale a alguien más que le revise los pies.

* Si tiene la piel seca, póngase crema después de lavarlo y secarlo, no se ponga crema entre los dedos.

* Use una piedra pómez o una lima de cartón para lijar suavemente los callos y asperezas.
* Córtese las uñas de los pies una vez por semana.
* Siempre use zapatos o pantuflas. No ande descalzo, ni siquiera en casa.
Fuente: geosalud

Diabetes mellitus

Signos y síntomas
* Aumento de la sed, en cuanto a veces y volumen de líquido preciso.
* Aumento de la frecuencia y volumen de la orina.
* Pérdida de peso a pesar del aumento del apetito.
* Vaginitis, infecciones de la piel, visión borrosa y frecuentes infecciones de vejiga.
* Ocasionalmente impotencia en el hombre y desaparición de la menstruación en la mujer.


Síntomas urgentes
Cetoacidosis diabética. El aumento de la sed y de la orina, las náuseas las respiración profunda y rápida, el dolor abdominal y el aliento con olor dulce, son los síntomas que preceden a una perdida gradual de la conciencia en una cetoacidosis diabética. Es normal o frecuente que ocurra en los insulinodependientes, a menudo cuando le falta una dosis de insulina o tiene alguna infección.

Coma hipoglucémico (reacción de insulina), el temblor, la debilidad o adormecimiento, seguido de dolor de cabeza, confusión desvanecimiento, doble visión o falta de coordinación son marcas claras de una reacción de insulina. A todo esto le sigue un estado como de intoxicación y eventualmente convulsiones e inconsciencia. Son necesarios cuidados urgentes.

Coma hiporosmolar. Es una pérdida gradual de la consciencia, mas frecuentes en personas mayores en las que su diabetes no requiere inyecciones de insulina. El coma hiporosmolar aparece en conjunción o cuando aparecen otras enfermedades o un accidente.
Fuente: geosalud.